- Kategorie
-
Domowy wyrób serów w.9
| Realizacja | 3-5 dni roboczych |
| Cena przesyłki | 16,00 zł |
| Dostępność |
Średnia dostępność
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788381518451 |
| EAN | 9788381518451 |
"
Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków!
Przemiana mleka w ser to zadanie, któremu może sprostać każdy z nas. Nawet w warunkach domowych, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą, da się osiągnąć zaskakująco dobre rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, lecz także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowym zajęciem?
Książka dokładnie opisuje składniki, wyposażenie oraz techniki wyrobu serów. Zawiera liczne przepisy na różne rodzaje serów, a także wskazówki i receptury wypróbowane przez miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki.
Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym pewnie stawiać pierwsze kroki."
- Wydawcy
31,90 zł
94,50 zł
6,40 zł
7,20 zł
89,50 zł
89,50 zł
54,00 zł
44,00 zł
38,80 zł
38,80 zł
47,20 zł
60,00 zł
11,20 zł
